Six Isles Blended Malt – test whisky
Whisky w stylu blended malt nie jest zbyt cz臋sto spotykana na rynku. Trzeba jej raczej poszuka膰 w sklepach specjalistycznych ni偶 w pierwszym lepszym markecie. W czasie tych poszukiwa艅 warto rozejrze膰 si臋 za whisky Six Isles.
Wyspiarski Blended Malt
Szkockie Wyspy oficjalnie nie stanowi膮 odr臋bnego regionu produkcji whisky w Szkocji. Zgodnie z przepisami nale偶膮 do regionu Highlands (wyj膮tek dotyczy wyspy Islay). Zwyczajowo jednak niekt贸rzy wydzielaj膮 ten obszar, na kt贸ry sk艂adaj膮 si臋 wyspy: Arran, Mull, Jura, Skye oraz Orkady.
Six Isles to whisky blended malt oddaj膮ca charakter tego „nibyregionu”, dodatkowo okraszona moc膮 whisky z Islay. Whisky blended malt kupa偶owana jest wy艂膮cznie z聽r贸偶nych single malt. Nie nale偶y wi臋c myli膰 jej z blended whisky!
Skoro wiemy, 偶e ta whisky pochodzi ze szkockich Wysp, to mo偶na pokusi膰 si臋 o pr贸b臋 okre艣lenia, co sk艂ada si臋 na Six Isles:
- Na wyspie Arran znajduje si臋 destylarnia o tej samej nazwie, gdzie produkuje si臋 delikatn膮, owocow膮 whisky (np. Arran 14yo).
- Mull reprezentuje destylarnia Tobermory. Jedna gorzelnia, a dwa rodzaje whisky – lekka, owocowa whisky Tobermory (np. Tobermory 10yo) oraz jej torfowa odmiana – Ledaig (np. Ledaig 10yo).
- Wyspa Skye to z kolei destylarnia Talisker ze swoj膮 morsk膮 i dymn膮 whisky (np. Talisker Dark Storm).
- Dalej mamy wysp臋 Islay, kt贸ra jest oficjalnie odr臋bnym regionem produkcji whisky w Szkocji. Islay to kr贸lestwo torfu, z niej pochodz膮 torfowe potwory (np. Ardbeg Ten czy Caol Ila 12yo). Co znalaz艂o si臋 w sk艂adzie Six Isles – trudno powiedzie膰.
- Z okien destylarni Caol Ila wida膰 wysp臋 Jura. Dzia艂a tam destylarnia o tej samej nazwie i produkuje do艣膰 specyficzne whisky – troch臋 owocowe, nieco torfowe (np. Jura Superstition)
- Ostatni element to Orkady. Znajduj膮 si臋 tam dwie destylarnie – Highland Park i Scapa.
Highland Park (np. podstawowa 10yo) to whisky nieoczywiste – lekko owocowe, troch臋 morskie i dymne. Scapa to z kolei soczy艣cie owocowe destylaty (np. Scapa Glansa). Kt贸ry z destylat贸w trafi艂 do Six Isles – nie wiadomo.
Six Isles Blended Malt to produkt firmy Ian Macleod Distillers – niezale偶nego bottlera i blendera. Ta whisky zosta艂a butelkowana jest z moc膮 43% (ale bez filtracji na zimno), bez okre艣lenia wieku, bez dodatku karmelu. Cena jest w granicy 150 – 200 z艂otych.

Moja opinia o Six Isles Blended Malt
Wzrok: jasnoz艂oty
Zapach: siano i sucha trawa, cytryna, wanilia, przypalony olej, lekki torf – jak chemia przemys艂owa, delikatna s贸l morza
Smak: pieprz i wanilia, lekki posmak torfu, do tego owoce – grejpfrut ?
Finisz: 艣redniod艂ugi, w miar臋 s艂odki
Charakter wysp w Six Isles
Six Isles Blended Malt to ciekawa mieszanka. Nie dominuje tu 偶adna wyspa. Taki balans pomi臋dzy tym, co mog膮 zaoferowa膰 Wyspy.
Odnajdziemy w niej lekkie destylaty, nieco zbo偶owe, trawiaste, dope艂nione owocami i posmakiem przypraw. Z drugiej strony wyczuwalny jest dym – nie jest to nic ci臋偶kiego i dominuj膮cego, tylko uzupe艂nienie/prze艂amanie charakteru trunku. Wszystko razem owiane jest morskim oddechem (jak na wyspy przysta艂o).
Generalnie trzeba przyj膮膰, 偶e to przyjemnie owocowa whisky, z dymno-morskim akcentem. Jest to pozycja naprawd臋 warta spr贸bowania, relacja ceny do jako艣ci wypada bardzo korzystnie. W stosunkowo niewielkich pieni膮dzach mamy ciekawy produkt. Szczeg贸lnie dla os贸b, kt贸re zaczynaj膮 przygod臋 z whisky. Polecam poszuka膰, kupi膰, spr贸bowa膰. Warto.
A je艣li zaciekawi艂y was wyspiarskie whisky, to warto skosztowa膰 jeszcze ciekawszej – Rock Island (Rock Oyster) Blended Malt.