Whisky & Food Festival 2018

Przeczytanie tekstu zajmie Ci ok. 3 min.

whisky_food_festival_szkocka_krata

Whisky & Food Festival 2018 w Miko艂owie

Ju偶 po raz trzeci Miko艂贸w go艣ci艂 sympatyk贸w dobrej whisky, dobrego jedzenia, czyli po prostu dobrej zabawy. Whisky & Food Festival w czerwcowe, upalne popo艂udnie zawita艂 na 艢l膮sk. Wszystko za spraw膮 Szymona z Simon says whisky i os贸b z nim wsp贸艂pracuj膮cych. Ci zapale艅cy stworzyli imprez臋 o niepowtarzalnym i wyj膮tkowym klimacie. Dlatego ju偶 na wst臋pie 鈥 OGROMNE BRAWA i GRATULACJE 馃憦馃憦馃憦 !!!!

Ka偶dy festiwal, ka偶da impreza ma swoj膮 charakterystyk臋, sw贸j w艂asny styl, w艂asn膮 opraw臋 鈥 przynajmniej dobrze gdyby tak by艂o, 偶eby wyr贸偶nia膰 si臋 czym艣 na tle innych. Dlatego te偶 nie ma si臋 co sili膰 na por贸wnania Whisky & Food Festival z innymi imprezami. Wydarzenie w Miko艂owie jest inne, niepowtarzalne, charakterystyczne. Uderza na nim przede wszystkim bardzo rodzinny klimat! Mnie bardziej si臋 wydawa艂o, 偶e jestem z wizyt膮 u starych, dobrych znajomych ni偶 na jaki艣 targach alkoholi. Co wi臋cej, na ka偶dym kroku mo偶na by艂o zamieni膰 z kim艣 s艂owo i popr贸bowa膰 czego艣 w mi艂ym towarzystwie. By艂o po prostu b艂ogo, spokojnie, nie艣piesznie. Bez ha艂asu, bez zb臋dnych „polepszaczy atmosfery”. Tak ja na niekt贸rych produktach jest napisane, 偶e „nie zawiera 艣rodk贸w konserwuj膮cych, spulchniaczy, barwnik贸w itd.”, tak Whisky & Food Festival jest imprez膮 w czystej formie 馃檪

Stoiska pe艂ne cud贸w

Jak na Whisky & Food Festival przysta艂o, sto艂y pe艂ne by艂y smakowitych przek膮sek, a stoiska wystawc贸w ugina艂y si臋 pod ci臋偶arem alkoholowych frykas贸w. Nie b臋d臋 opisywa膰 poszczeg贸lnych stanowisk, bo jeszcze kogo艣 bym przez przypadek pomin膮艂. Zapewniam, 偶e na ka偶dym z nich mo偶na by艂o znala藕膰 co艣 dla siebie 鈥 z ka偶dego regionu Szkocji, z ka偶dego rodzaju whisky, a tego burbony czy irlandzkie whiskey. Podczas festiwalu uda艂o si臋 spr贸bowa膰 wielu pysznych rzeczy, a w pami臋ci zapad艂o szczeg贸lnie kilka dram贸w.

anCnoc Peatheart

Na dzie艅 dobry spr贸bowa艂em anCnoc Peatheart 鈥 tak, wiem, 偶e torf na pocz膮tek to by膰 mo偶e kiepski pomys艂. Znam inne wersje torfowych anCnoc’贸w, ale t膮 whisky mia艂em okazj臋 spr贸bowa膰 po raz pierwszy. Peathaert ma zadeklarowane 40 ppm, czyli poziom torfu zbli偶ony jest do Lagavulin 16yo. Bardzo przyjemna whisky, po艂膮czenie delikatnego charakteru anCnoc (taki troch臋 Speyside, troch臋 Highland) z solidn膮 dawk膮 torfu.

whisky_anCnoc_szkocka_krata

anCnoc Peatheart

Teaninich 11yo Cadenhead

Kolejna bardzo ciekawa whisky to Teaninich 11yo by Cadenhead. Ta single malt ma bardzo konkretn膮 zawarto艣膰 alkoholu, bo a偶 55,7%, co oczywi艣cie oznacza brak filtracji na zimno i butelkowania z moc膮 beczki. Zaskakuj膮ce by艂o to, 偶e przy tej mocy jest to naprawd臋 delikatna whisky. 艢wie偶a, 艂agodna, owocowa, z wyczuwaln膮 wanili膮. W sam raz na upalne popo艂udnie.

whisky_teaninich_szkocka_krata

Teaninich 11yo

Talisker 25yo

Whisky Talisker zawsze jest mile przeze mnie widziana (i pita), a wersja 25-letnia rozk艂ada wiele innych na 艂opatki. Talisker 25yo to po prostu ca艂a pot臋ga morza. To tak jakby w czasie sztormu sta膰 na dziobie 艂odzi!! Do tego jeszcze przyjemna s艂odycz toffi, troch臋 dymu (takie kopc膮ce si臋 ognisko na pla偶y). No cudowne wra偶enia.

whisky_talisker_szkocka_krata

Talisker 25yo

Glendronach 1975 Ian Macleod

Na koniec whisky, kt贸ra wryje si臋 w pami臋膰 ka偶demu, kto j膮 pow膮cha i spr贸buje. Glendronach 1975 od Ian Macleod. Zabutelkowana w 2009 roku z moc膮 43%. Ju偶 pierwsze spojrzenie na nape艂niony kieliszek powoduje, 偶e ciarki przebiegaj膮 po plecach. Barwa bardzo, bardzo mocno zaparzonej herbaty, mocno br膮zowa, z jakimi艣 ciemno bordowymi przebiciami. Wiadomo ju偶, 偶e to b臋dzie sherry cask w najlepszym wydaniu. Zapach to po prostu eksplozja suszonych owoc贸w, wszelkie mo偶liwe wariacje na temat rodzynek, fig, 艣liwek. Po raz kolejny ju偶 taka „sherry bomb” skojarzy艂a mi si臋 z maggi do zupy – takie wra偶enia mia艂em ju偶 z inn膮 whisky podczas Boat City Whisky Weekend. Glendronach 1975 smakowa艂a cudownie, by艂a niezwykle bogata 鈥 kompot z suszu, w臋dzone 艣liwki, czarne wi艣nie. Wyj膮tkowa whisky.

whisky_glendronach_szkocka_krata

Glendronach 1975

Whisky & Food Festival, czyli tam trzeba by膰

Je艣li lubisz smakowa膰 dobr膮 whisky w doborowym towarzystwie, chcesz si臋 przy whisky zrelaksowa膰, odpocz膮膰, porozmawia膰 na tematy „whiskowe i niewhiskowe”, to Whisky & Food Festival jest zdecydowanie dla Ciebie. Absolutnie wyj膮tkowe wydarzenie. Familiarny charakter, przyjemna atmosfera, urokliwa okolica, wspania艂a whisky, pyszne jedzenie 鈥 czego chcie膰 wi臋cej!

Podpowiadam wi臋c – warto 艣ledzi藕 stron臋 Whisky & Food Festival, poniewa偶 bilety na t膮 imprez臋 rozchodz膮 si臋聽 jak ciep艂e bu艂eczki. Trzeba trzyma膰 r臋k臋 na pulsie, by zawita膰 do Miko艂owa. Jeszcze raz podzi臋kowania i pozdrowienia dla organizator贸w, wystawc贸w, znajomych i nieznajomych festiwalowicz贸w 鈥 niech moc whisky b臋dzie z Wami !

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczy膰 spam. Dowiedz si臋 wi臋cej jak przetwarzane s膮 dane komentarzy.