Niezależny bottler – alfabet whisky
Niezależny bottler – firma, która butelkuje i wydaje whisky, niezależnie od destylarni, w której powstał alkohol
Alfabet od M do R / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 30/09/2017 · Last modified 05/04/2022
Niezależny bottler – firma, która butelkuje i wydaje whisky, niezależnie od destylarni, w której powstał alkohol
Alfabet od M do R / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 25/08/2017 · Last modified 22/07/2021
NAS whisky, czyli taka, która nie ma deklaracji wieku. Sposób na brakujące beczki czy cwane zachowanie producentów? Whisky No Age Statement, czyli nie taki diabeł straszny.
Alfabet od S do Z / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 09/08/2017 · Last modified 13/11/2021
Whisky z beczek po sherry (Nie mylić z wiśniówką!). Urzeka ich barwa, nęci ich aromat, porywa smak i elektryzuje finisz.
Alfabet od S do Z / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 31/07/2017 · Last modified 13/11/2021
Torf – bogactwo ziemi, dzięki któremu whisky otrzymuje niesamowity dymny, wędzony charakter. O suszeniu torfem i skalach „torfowości”.
Czy istnieje coś takiego jak „cecha wspólna” dla whisky z danego regionu? Czy łączy je wspólny zapach, jednolity smak?
Alfabet od A do F / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 06/07/2017 · Last modified 13/07/2021
Whisky filtrowana na zimno nie oznacza whisky z kostkami lodu, ale oczyszczony po dojrzewaniu trunek. Producenci twierdzą, że filtracja nie ma wpływu ani na zapach ani na smak. Przeczytaj, jak wygląda cała filtracja.
Alfabet od G do L / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 03/07/2017 · Last modified 13/07/2021
Glen – tajemnicze słowo, które występuje w nazwie wielu whisky. Oznacza ono dolinę, czyli miejsce idealne do ulokowania destylarni, z uwagi na łatwy dostęp do wody.
Alfabet od A do F / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 16/06/2017 · Last modified 10/07/2021
Estry, czyli związki chemiczne, którym zawdzięczamy przyjemną woń. To one odpowiadają za słodkie, owocowe, kwiatowe aromaty, którymi pachnie nam whisky.
Alfabet od A do F / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 08/06/2017 · Last modified 10/07/2021
Dąb (dębina) – budulec beczek, w których dojrzewa whisky. Wpływa na zapach, smak, a nawet kolor. Dzięki dębinie whisky oddycha w trakcie dojrzewania.
Alfabet od A do F / Alfabet whisky
by Bartosz Łataś · Published 30/05/2017 · Last modified 10/07/2021
Cask Strength (tzw. CS) – moc beczki. Poziom alkoholu jaką osiągnęła whisky w czasie dojrzewania w beczce. Niekiedy whisky butelkowana jest dokładnie z taką mocą, czyli bez rozcieńczania.
blended blended malt bogate pełne bourbon whiskey degustacja delikatne łagodne dymne torfowe festiwal whisky gorzelnia irish whiskey niezależny bottler no age statement owocowe korzenne poradniki Pozostałe kraje produkcja whisky rye whiskey single malt Szkocja Campbeltown Szkocja Highlands Szkocja Highlands Szkocja Islay Szkocja Islay Szkocja Lowlands Szkocja Speyside Szkocja Wyspy Szkocka krata poleca whisky CS whisky roku wiadomości whisky wycieczka