Glenfiddich 12yo – test whisky
Whisky Glenfiddich 12yo
Dziś test whisky Glenfiddich 12yo. Któż nie widział jej w sklepie. Z pewnością jeleń spoglądający z butelki jest jednym z najbardziej charakterystycznych znaków wśród wszystkich whisky. Zgodnie z wizją twórców logo miało przedstawiać „królewskiego jelenia dwunastolatka, co oznacza samca alfa, męskość, moc, pewność i dojrzałość”. Nie mogło być inaczej – Glenfiddich oznacza „dolinę jelenia”.
Destylarnia Glenfiddich leży w samym sercu regionu Szkocji Speyside. Jest to jedna z największych gorzelni w Szkocji, produkcja odbywa się w niej w oparciu o kilkadziesiąt alembików (zwykle są to 2-6). Opisywana whisky jest jedną z najlepiej sprzedających się single malt na świecie. Jest ona szeroko dostępna – od profesjonalnych sklepów z alkohole, poprzez marketowe półki, a na dyskontach skończywszy.
Ten 12-letni trunek to podstawowa edycja z destylarni. Glenfiddich 12yo jest butelkowana ze standardową mocą 40%, była więc filtrowana na zimno.
Moja opinia o Glenfiddich 12yo
Wzrok: barwa jasnozłota
Zapach: delikatny, trawiasty, lekko owocowy, wanilia, dosłownie szczypta przypraw
Smak: słodycz owoców z sadu (jabłka, gruszki), na końcu delikatne iskrzenie na języku
Finisz: średnio długi, na początku mocny, ale dość szybko łagodnieje
Cena: 100 – 150 złotych
Whisky Glenfiddich 12yo to klasyczna, Speyside’owa single malt. Trochę łagodna, odrobinę słodka. To klasyczna whisky dojrzewająca w beczkach po burbonie. Nie jest zbyt skomplikowana i złożona. Bez wątpienia podstawowa single malt. Zdecydowanie dla osób, które rozpoczynają przygodę z whisky. To także propozycja dla tych, którzy wolą aromaty i smaki lekkie, łagodne, nienachalne, proste. Pachnie całkiem całkiem, smakuje trochę gorzej, ma przystępną relację ceny do jakości. Taką whisky warto mieć w barku, pasuje szczególnie, gdy wpadną goście, którzy najchętniej piliby coś extra – jakąś mega whisky. Oczywiście z colą 😉
Dla mnie Glenffidich 12yo to obok Glenlivet 12yo whisky, które z uwagi na swój charakter doskonale nadają się jako wprowadzenie w świat whisky. Jedna i druga są swego rodzaju klasykami, każda z nich ma spore grono wiernych fanów. Glenfiddich 12yo jest przeciętną whisky, więc spokojnie można ją zaoferować wielu osobom, bez względu na to, czy znają się na whisky czy też nie. To dobra whisky na prezent, przez to że ma uniwersalny charakter, choć jeśli chcemy ją podarować komuś bardziej obeznanemu w świecie whisky, to myślę, że ta butelka nie będzie trafionym wyborem.