Ardbeg Uigeadail – test whisky

Przeczytanie tekstu zajmie Ci ok. 2 min.
whisky_ardbeg_szkocka_krata

Ardbeg Uigeadail

Whisky Ardbeg Uigeadail

Ardbeg, czyli klasyka torfowych whisky. Kanon i ikona. Trudno sobie wyobrazi膰 degustacj臋 po艣wi臋con膮 dymnym single malt, na kt贸rej nie by艂o by jakiej艣 wersji Ardbeg. To tak, jakby pojecha膰 nad polskie morze i nie zje艣膰 ryby ze sma偶alni 馃槈 馃槢 Destylarnia przez d艂ugi czas oferowa艂a w swoim podstawowym portfolio jedynie trzy wersje whisky 鈥 „najpodstawowsz膮” Ardbeg TEN oraz Ardbeg Uigeadail oraz Corryvreckan. Od 2017 roku dosz艂a jeszcze edycja An Oa, a jeszcze p贸藕niej Wee Beastie.

Opr贸cz wy偶ej opisanej serii podstawowej, gorzelnia co jaki艣 czas wypuszcza艂a na rynek swoje edycje specjalne. Tradycj膮 jest wydawanie limitowanych single malt na tzw. Ardbeg Day. To w tej serii wysz艂y mi臋dzy innymi Kelpie czy Ardbog.

Wracaj膮c jednak do Ardbeg Uigeadail. Jest to single malt, kt贸ra nie ma okre艣lonego wieku. Dojrzewa艂a w dw贸ch rodzajach beczek 鈥 ex-burbon oraz ex-sherry. Dzi臋ki temu moc torfu zosta艂a prze艂amana przyjemn膮, lekk膮 „owocowo艣ci膮”. Tym bardziej, 偶e Ardbeg Uigeadail ma moc 54,2% alkoholu. Whisky ta nie by艂a wi臋c filtrowana na zimno, nie barwiono jej r贸wnie偶 karmelem. Zawarto艣膰 „torfowych” fenoli w tym trunku jest por贸wnywalna z klasyczn膮 „Dziesi膮tk膮” i kszta艂tuje si臋 mniej wi臋cej na poziomie 50 ppm, co oznacza, 偶e jest to mocno torfowa whisky.


Moja opinia o Ardbeg Uigeadail

Wzrok: ciemnoz艂oty

Zapach: mocny torf, wszechobecny dym, sk贸rzana kurtka, benzyna, po chwili pojawiaj膮 si臋 suszone owoce

Smak: lekka s艂odycz zmieszana z torfem, szpital, dym i lekko pikantnie i pieprznie

Finisz: do艣膰 d艂ugi, dymny

Cena: 250-300 z艂otych



C贸偶 powiedzie膰 鈥 pyszota! Pi臋knie torfowa, nieco s艂odkawa. Jak przysta艂o na potwora z Islay 鈥 jest moc !! Jest to whisky, kt贸ra mi bardzo smakuje. Dymno艣膰 w sam raz, wolta偶 tak偶e. Gites! Wszystkich tych, kt贸rych troch臋 odrzuca艂 Ardbeg Ten, zach臋cam, 偶eby spr贸bowali tej wersji. Przyjemna s艂odycz, kt贸ra jest w tej single malt, lekko „wyg艂adza” torfowo艣膰. Ardbeg Uigeadail przez to nie wydaje si臋 tak intensywnie torfowa jak „Dziesi膮tka”. Cho膰 oczywi艣cie 偶aden fan torfu nie b臋dzie zawiedziony, gdy偶 to tylko wra偶enie. Zadymienie jest tu wszechobecne, mocne, konkretne.

Dla mnie Ardbeg Uigeadail pachnie przede wszystkim benzyn膮, stacj膮 benzynow膮. No c贸偶, tak mi si臋 to w艂a艣nie kojarzy 馃槈 O ile klasyczna „Dziesi膮tka” przypomina mi bardziej 艣wie偶o lany asfalt, to w Uigeadail dominuj膮 wg mnie troszk臋 inne aromaty. Co艣 pomi臋dzy benzyn膮 z dystrybutora a rozgrzanym olejem silnikowym. Brzmi absolutnie zach臋caj膮co, czy偶 nie? Tak wi臋c, je艣li w duszy gra Ci mi艂o艣膰 do ostrych, mocnych, spalonych aromat贸w i smak贸w, to ta whisky jest dla Ciebie. Mo偶esz doda膰 Uigeadail albo do listy zakup贸w albo do listu do 艣w. Miko艂aja.

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczy膰 spam. Dowiedz si臋 wi臋cej jak przetwarzane s膮 dane komentarzy.