Old Pulteney 17yo – test whisky
Whisky Old Pulteney 17yo
Jak już wspomniałem przy okazji opisywania Old Pulteney 12yo, destylarnia ta jest jedną z moich ulubionych. Cenię ją za charakterystyczny morski charakter – zapach wiatru wiejącego znad morza i delikatny posmak morskiej wody. Co więcej, ta cudownie oleista konsystencja! Dumny przedstawiciel północnego Highlands.
Mniej więcej od połowy 2018 roku wersja 17-letnia nie jest kontynuowana. Powód – braki w destylatach, które służyły do kupażowania tej wersji. Podobny los spotkał również Old Pulteney 21yo. W konsekwencji destylarnia Pulteney stworzyła nową serię, w której znalazły się wersje whisky o określonym wieku, dodatkowo również jedna ciekawa NAS whisky. Chętnych bliższych informacji zapraszam do relacji z masterclass Old Pulteney, podczas którego testowana była nowa linia.
Opisywana whisky Old Pulteney 17yo to zdobywczyni wielu nagród na międzynarodowych konkursach i festiwalach. Dojrzewa ona w kombinacji beczek – ex-burbon, ex-sherry Oloroso i Pedro Ximenez.
Moja opinia o Old Pulteney 17yo
Barwa: piękne, pełne złoto z bursztynowymi refleksami
Zapach: cudownie złożony! Soczyste owoce – z sadu (gruszki) oraz z tropików (brzoskwinie), morska, świeża bryza, wanilia, a daleko w tle dym
Smak: mocny, obfity, pełny. Słodycz różnych owoców, toffi, sól morska, dymny akcent przełamujący owocowy charakter
Finisz: aksamitny, średnio długi
Cena: 450-500 złotych
Sentymentalna podróż
Whisky Old Pulteney 17yo jest po prostu cudowna! Złożona i pełna. Przede wszystkim zaś wyśmienicie owocowa. Dużo bardziej kompleksowa niż podstawowa wersja 12-letnia. Przesycona słodyczą owoców, przesiąknięta morskimi akcentami, dopełniona delikatnym dymem. Wszystko w niej doskonale współgra, taka właśnie powinna być złożona whisky single malt.
Wszystkich tych, którzy chcieliby poznać prawdziwie owocową i bogatą whisky, zachęcam do sięgnięcia po Old Pulteney 17yo. Jak przystało na destylarnię, słodyczy będzie towarzyszył niepowtarzalny morski charakter. Warto pamiętać także o tym, że ta whisky wkrótce zniknie z półek sklepowych (albo już zniknęła). Dlatego też jeśli macie akurat przypływ gotówki, to warto się w nią zaopatrzyć (jeśli uda się ją znaleźć na sklepowej półce). Absolutnie doskonała relacja ceny do jakości. Szczerze polecam ! Wyśmienita single malt 🙂
Już wiadomo https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/16257/old-pulteney-25yo-and-1983-vintage-launched/. Ceny trochę z kosmosu, więc tym bardziej jak ktoś lubi niech robi zapas.
oj warto zrobić zapas. Choć wieść niesie, że zastąpi ją inna rocznikowa whisky a nie NAS