Singleton of Dufftown 12yo – test whisky

whisky_singleton_szkocka_krata

The Singleton of Dufftown 12yo

Whisky Singleton of Dufftown 12yo

Gdy chcesz ruszyć w świat whisky, to możesz zacząć podróż z  powszechnie dostępną whisky Singleton of Dufftown 12yo w kieliszku. Jest dobra, aby poznać różnice pomiędzy tanim blended whisky a droższym maltem. Dufftown to serce regionu produkcji whisky Speyside, więc można się spodziewać lekko słodkiej i delikatnej whisky.

Warto pamiętać, że The Singleton to nazwa marki, a nie destylarni. Destylarnią jest za to Dufftown. Jest to gorzelnia leżąca w miasteczku o tej samej nazwie, która większość swojej produkcji przekazuje do komponowania blended whisky. Właścicielem destylarni jest kolos Diageo, przez co łatwo się domyślić, że destylat z tej gorzelni trafia do zestawienia produktów tego koncernu. Niewielka ilość przekazywana jest do butelkowania whisky single malt, choć trzeba przyznać, że w ostatnich latach trochę się to zmienia.

Singleton of Dufftown 12yo jest butelkowana z podstawową mocą 40%, co oznacza, że alkohol był poddany filtracji na zinmo. Do starzenia używana jest kombinacja beczek z dwóch rodzajów dębu: amerykańskiego i europejskiego.

Moja opinia o Singleton of Dufftown 12yo

Wzrok: kolor ciemnego złota

Zapach: delikatny, czysty, w miarę słodki, wyczuwalne są owoce, trochę orzechów i coś maślanego.

Smak: przede wszystkim owoce, a więc jest słodko, ale nie przytłaczająco, lecz delikatnie, do tego sporo przypraw

Finisz: w miarę łagodny, wystarczająco długi, kończy się może zbyt ostro.

Cena: 100 – 150 złotych

Singleton of Dufftown 12yo nie oferuje niesamowitych fajerwerków zapachowo-smakowych, ale to whisky równa, dobrze zbudowana i bardzo bardzo “pijalna”. Jest w miarę delikatna, owocowa, bez dymnych akcentów, alkohol nie przebija się przez zapach i smak, dlatego też powinna posmakować większości pijących. Jako taki dobry i przystępny single malt jest to świetna propozycja whisky na prezent.

Polecam osobom, które zaczynają przygodę z whisky. Jest to także whisky, którą warto mieć w barku, gdyż nadaje się do picia “na co dzień” lub do poczęstowania gości. Jej lekkość i słodycz z pewnością posmakują nawet takim osobom, które z whisky nie miały wcześniej do czynienia.

Może Ci się również spodoba