Macallan Sienna 1824 Series – test whisky

whisky_macallan_szkocka_krata

Macallan Sienna 1824 Series

Whisky Macallan Sienna

Wiele osób pewnie o niej słyszało. Macallan to destylarnia, która zasłynęła w świecie z kilku powodów. Po pierwsze, w pewnym momencie właściciel Macallan postanowił odejść od beczek po burbonie i leżakować swój produkt wyłączenie w beczkach po hiszpańskim sherry, dokładnie sherry Oloroso. Biorąc pod uwagę, że beczki takie są co najmniej kilka razy droższe niż “burbonowe”, oznaczało to z jednej strony wzrost ceny za butelkę Macallana, a z drugiej pewien wzrost prestiżu. Być może na tej drugiej rzeczy powstała swego rodzaju “macallanomania” – butelki tego trunku na aukcjach osiągały zawrotne ceny. Apogeum były dwie licytacje:  jedna w 2010 roku, gdy Macallan Lalique Cire Perdue zapłacono 460 tys. dolarów; druga zaś w 2014 roku, gdy na aukcji w Hong Kongu sprzedano 6-litrową, unikatową karafkę Macallan M “Constantine” za $628,000. Transakcja ta jest wpisana do księgi rekordów Guinness’a (oto dowód).

Opisywana Macallan Sienna jest elementem serii 1824, w której wszystkie whisky są bez określenia wieku (tzw. NAS), a ich nazwa odnosi się do barwy trunku. Macallan nie barwi swoich trunków karmelem uznając, że kolor ma być pochodną dębu, w jakim dojrzewała whisky. Macallan Sienna zabutelkowany jest z mocą 43%, co oznacza filtrację na zimno.

Moja opinia o Macallan Sienna 1824 Series

Wzrok: ciemne złoto przełamane bursztynem

Zapach: pomarańcze, figi, trochę rodzynek, morele, wanilia w tle

Smak: słodycz, przypomina mi taką czeską czekoladę “Studentska”

Finisz: aksamitny, słodki

Cena: 400-450 złotych

Powiedzieć, że to słaba whisky to grzech, ale Macallan Sienna dla mnie nie jest tym, czego bym oczekiwał. Oczywiście, ten single malt jest bogaty, słodki, intensywny, ale brakuje w nim tego “czegoś”. W związku z tym, relacja cena-jakość nie wygląda zbyt korzystnie. W tym przedziale cenowym można już znaleźć naprawdę złożone whisky. I odwrotnie – whisky o podobnym profilu zapachowo-smakowym można znaleźć również w dużo niższej cenie. No ale cóż, w przypadku Macallan płaci się trochę za markę i prestiż.

Niemniej, single malt Macallan Sienna wart jest poznania, pomimo tego wszystkiego, o czym wspomniałem powyżej. Jest smacznie, bogato, no a poza tym – to Macallan 🙂 Jeśli potrzebujesz whisky jako prezentu – Macallan Sienna będzie idealna. Prestiżowa marka, bogata, smaczna whisky – czego chcieć więcej.

Może Ci się również spodoba