Jura The Road – test whisky

whisky_jura_road_szkocka_krata

Jura The Road

Whisky Jura The Road

S膮 destylarnie, kt贸re budz膮 bardzo mieszane uczucia. Jedni je uwielbiaj膮, inni – nieznosz膮. Gorzelnia Jura jest jedn膮 z nich. Znam co najmniej kilka os贸b, kt贸re na my艣l o whisky z tego zak艂adu maj膮 ciarki na plecach i grymas na twarzy. Znam te偶 i takie, kt贸re na s艂owo Jura reaguj膮 zupe艂nie odwrotnie i ochoczo podchodz膮 do pr贸bowania whisky z tej destylarni. Jura The Road jest kolejn膮 pozycj膮 z tej gorzelni, kt贸ra stan臋艂a na mojej drodze 馃槈

Trzeba powiedzie膰, 偶e edycja The Road jest ca艂kiem m艂oda. Pojawi艂a si臋 na rynku bodaj w 2018 roku w ramach od艣wie偶ania serii Travel Retail. Tak naprawd臋 to w tym偶e roku whisky spod marki Jura dotkn臋艂o jeszcze wi臋cej zmian 鈥 cz臋艣膰 edycji znikn臋艂a, pojawi艂y si臋 nowe.

Zak艂ad Jura (Isle of Jura) po艂o偶ony jest w regionie Wysp (oczywi艣cie formalnie to wci膮偶 region Higlands). Wyspa Jura le偶y w po艂udniowo-zachodniej cz臋艣ci Szkocji, w regionie Islay i Campbeltown (p贸艂wysep Kintyre). Z “whiskowego” punktu widzenia po艂o偶ona jest wr臋cz idealnie 馃槈 Paradoksalnie, whisky Jura to ani nie torfowy potw贸r, ani te偶 s艂ona i morska whisky. Co prawda, w portfolio firmy mo偶na znale藕膰 whisky torfow膮 鈥 Jura Superstition, ale daleko jej do tego, co oferuje Islay. Whisky Jura to raczej “specyficzna” 艂agodno艣膰, mo偶e troch臋 lekkiego dymku.

Jura The Road to whisky bez okre艣lonego wieku. Wiadomo za艣, w jakich beczkach dojrzewa. Whisky ta pochodzi z beczek po burbonie, po czym finiszowana jest w beczkach po sherry Pedro Ximenez. Producent zapewnia, 偶e w beczkach tych PX le偶a艂 przez wiele wiele lat.

Moja opinia o Jura The Road

Wzrok: bursztyn

Zapach: pomara艅cze, kajmak, karmel, jab艂ka, herbata earl grey

Smak: gorzka czekolada, kawa, kakao, toffi, kr贸wki, bardzo lekko pikatna

Finisz: 艣rednio d艂ugi, raczej s艂odki, czekolada mleczna i toffi

Cena: 250 鈥 300 z艂otych

W moim notesie podsumowa艂em j膮 sobie tak: “Bardzo dobra”. No co偶, finisz w beczkach po PX zwykle wychodzi na dobre 馃槈 Jura The Road jest fajnym tego przyk艂adem. Jak ju偶 wspomnia艂em 鈥 whisky z tej destylarni ciesz膮 si臋 r贸偶n膮 s艂aw膮. Jedni od nich stroni膮, inni podchodz膮 z zaciekawieniem. Niekt贸rych dra偶ni “nijako艣膰”, innych wr臋cz przeciwnie 鈥 zdecydowany i specyficzny zapach i smak Jura. Co ciekawe 鈥 zwolennicy i fani tej gorzelni w艂a艣nie t膮 “specyficzno艣膰” przedstawiaj膮 jako atut. Wracaj膮c za艣 do Jura The Road 鈥 to single malt, kt贸ra a偶 kipi s艂odycz膮. Nie jest to jednak taka “owocowa s艂odycz” jak np. w Aberfeldy 12yo. To bardziej po艂膮czenie kakao, czekolady i owoc贸w. Bardziej bym to przyr贸wna艂 do s艂odyczy jakiego艣 ciasta z owocami, przek艂adanego s艂odkim krem. Przyjemna s艂odka single malt.

Ciekaw jestem jakby t膮 whisky odebrali krytycy gorzelni Jura. Czy by ich przekona艂a? Czy dalej by kr臋cili nosem? Ja wiem, 偶e jest to whisky bardzo smaczna, idealna na podwieczorek, na czas leniuchowania.

Podziel si臋 artyku艂em!