Tamdhu Batch Strength No. 2 – test whisky

Przeczytanie tekstu zajmie Ci ok. 2 min.
whisky_tamdhu_szkocka_krata
Tamdhu Batch Strength 2

Są whisky, które w życiu się piło raz, a mimo to zapadły w pamięć. Taka jest np. Tamdhu Batch Strength – wyjątkowa single malt!

Limitowan Tamdhu Batch Strength

Mało znana gorzelnia Tamdhu – destylarnia, która „zmartwychwstała” kilka lat temu wznawiając destylację. Położona nad rzeką Spey, niedaleko innych destylarni. Przez lata przechodziła z rąk do rąk, co raczej nie ułatwiło stabilizacji i ugruntowaniu pozycji Tamdhu w świecie whisky. Ostatecznie, w 2013 roku gorzelnia trafiła do nowego właściciela. To z niej pochodzi wyjątkowa Tamdhu Batch Strength – whisky, która dla wielu osób będzie bardzo mocnym akcentem!

Jedną z edycji proponowanych klientom jest seria Batch Strength. Są to whisky dojrzewające w beczkach po sherry, butelkowane z mocą danej partii. Oczywiście, nie filtrowane na zimno.

Destylarnia ta leży w samym sercu Speyside – jest więc słodko i owocowo. Tamdhu Batch Strength No. 2 jest rozlana z mocą 58,5% alk. Nie jest to cask strength, na co mogłaby wskazywać moc. Co nie zmienia faktu, że jest to bardzo solidna dawka procentów.

tu edycja 005 z 2020r. – równie dobra (zdj. z whiskybase)

Moja opinia o Tamdhu Batch Strength No. 2

Wzrok: głęboki, ciemny bursztyn

Zapach: owocowy atak ! wiśnie z bombonierki, cukier trzcinowy, cynamon, a po dodaniu wody – jakby pestki z owoców

Smak: pomarańcze, wiśnie, czekolada, delikatna wanilia

Finisz: bogaty, w stylu sherry

Cena:  250-300 złotych


Jak wpływa beczka na whisky

Tamdhu Batch Strength No. 2 o mocy 58.5% to whisky: przebogata, przepyszna, przemocna 🙂 Jest owocowa i przyjemnie słodka. Zawartość alkoholu nie zaburza doznań zapachowych i smakowych, a po dodaniu wody do kieliszka, whisky przyjemnie się „wygładza”.

Tamdhu nie jest whisky, którą można znaleźć na półce pierwszego lepszego sklepu czy marketu. Raczej trzeba swoje poszukiwania przenieść do internetu lub specjalistycznego sklepu z alkoholami. Ale uwierzcie mi, warto poznać tą destylarnię. Siłą produktów wydaje się być dokładne dobieranie beczek. W połączeniu z owocowym destylatem mają one dać interesujący efekt końcowy. Tamdhu Batch Strenght No. 2 zdecydowanie do takich należy!

Jeśli chcesz whisky bogatej, mięsistej, pełnej słodyczy – to może być whisky dla Ciebie. Osoby, które zaczynają przygodę z single malt może odstraszyć moc alkoholu, ale bez obaw, ta whisky dobrze reaguje z kroplą wody (więcej w artykule o tym jak pić whisky).

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.