Cardhu 12yo – test whisky

Przeczytanie tekstu zajmie Ci ok. 2 min.
whisky_cardhu_szkocka_krata
Cardhu 12yo

Zdarza si臋 j膮 spotka膰 w markecie, a butelka na pewno przykuwa wzrok, bo wygl膮da bardziej jak karafka ni偶 tradycyjna flaszka. Czy warto skusi膰 si臋 na whisky Cardhu 12yo?

Co wiadomo o single malt Cardhu 12yo

Destylarni臋 Cardhu wyr贸偶nia mi臋dzy innymi jej ciekawa historia. Zak艂ad sw贸j rozw贸j zawdzi臋cza dw贸m kobietom. Najpierw destylarni臋 pomaga艂a prowadzi膰 Helen Cumming, a nast臋pnie kierownictwo przej臋艂a Elizabeth Cumming 鈥 synowa ww. Helen. To Elizabeth rozbudowa艂a firm臋, zwi臋kszy艂a jej moce produkcyjne. O ile obecnie nie wydaje si臋 to niczym dziwnym, to w XIX wieku by艂 to nie lada wyczyn. Tak rodzi艂a si臋 ta gorzelnia, kt贸rej podstawym produktem jest w艂a艣nie whisky Cardhu 12yo.

Destylarnia mie艣ci si臋 w samym 艣rodku regionu Speyside. Jej bliskimi s膮siadkami s膮 gorzelnie Tamdhu i Knockando. Warto tak偶e wiedzie膰, 偶e single malt z tej destylarni stanowi serce w wielu blended whisky spod znaku Johnnie Walker. Tak wi臋c pewnie wiele os贸b ju偶 j膮 „pi艂o” nawet o tym nie wiedz膮c 馃槈

Single malt Cardhu 12yo jest butelkowana z moc膮 40%, co 艣wiadczy o tym, 偶e przed rozlaniem by艂a filtrowana na zimno. Oko przykuwa z pewno艣ci膮 bardzo 艂adna butelka.

whisky Cardhu 12yo
zdj臋cie z portalu whiskybase

Moja opinia o Cardhu 12yo

Wzrok: barwa jasna, s艂omkowa

Zapach: delikatny, od razu wyczuwalna lekka s艂odycz owoc贸w, gruszka, wi艣nia (taka z cukierk贸w z alkoholem), troch臋 wanilii

Smak: s艂odycz owoc贸w (jab艂ka), nieco s艂odyczy czekolady, lekko wyczuwalne zbo偶owe ciasteczka, nieco pikantna

Finisz: dosy膰 kr贸tki.

Cena: 100 鈥 150 z艂otych.


Czy wrzuci膰 whisky do koszyka?

Whisky Cardhu 12yo jest delikatna, troch臋 owocowa. W smaku nieco s艂odka, ciut pikantna, z korzennym akcentem. Jako 偶e to whisky prosta i nieskomplikowana, a przy tym lekka, to przekona ona przede wszystkim pocz膮tkuj膮cych fan贸w i fanki single malt. Cho膰 oczywi艣cie jej delikatno艣膰 mo偶e przeszkadza膰 tym, kt贸rzy szukaj膮 alkoholu o wyrazistym charakterze. Bardziej do艣wiadczone osoby pewnie powiedz膮, 偶e jest „p艂aska” 鈥 nie ma w niej g艂臋bi, bogactwa, wielowymiarowo艣ci. Natomiast je艣li dopiero wchodzisz w 艣wiat whisky single malt, to mo偶e to by膰 niez艂y trunek na pocz膮tek drogi.

Mnie kojarzy si臋 ona przede wszystkim jako idealna whisky na prezent. Po pierwsze 鈥 z uwagi na bardzo 艂ad膮, efektown膮 butelk臋. Po drugie 鈥 z uwagi na do艣膰 uniwersalny i nieskomplikowany charakter, troch臋 艂agodny, troch臋 s艂odki. Whisky Cardhu 12yo nie rzuca na kolana 馃槈 nie powala ani nie wzbudza och贸w i ach贸w. Jako naprawd臋 podstawowa single malt jest chyba stworzona specjalnie dla pocz膮tkuj膮cych „whiskypijc贸w”.

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczy膰 spam. Dowiedz si臋 wi臋cej jak przetwarzane s膮 dane komentarzy.