Tamdhu Batch Strength No. 2 – test whisky

whisky_tamdhu_szkocka_krata

Tamdhu Batch Strength 2

Whisky Tamdhu Batch Strength No. 2

Mało znana gorzelnia Tamdhu – destylarnia, która “zmartwychwstała” kilka lat temu wznawiając destylację. Położona nad rzeką Spey, niedaleko innych destylarni. Przez lata przechodziła z rąk do rąk, co raczej nie ułatwiło stabilizacji i ugruntowaniu pozycji Tamdhu w świecie whisky. Ostatecznie, w 2013 roku gorzelnia trafiła do nowego właściciela.

Jedną z edycji proponowanych klientom jest seria Batch Strength. Są to whisky dojrzewające w beczkach po sherry, butelkowane z mocą danej partii. Oczywiście, nie filtrowane na zimno. Destylarnia ta leży w samym sercu Speyside – musi być więc słodko i owocowo. Tamdhu Batch Strength No. 2 jest rozlana z mocą 58,5% alk. Nie jest to cask strength, na co mogłaby wskazywać moc tego malta. Co nie zmienia faktu, że jest to bardzo solidna dawka procentów.

Moja opinia o Tamdhu Batch Strength No. 2

Wzrok: głęboki, ciemny bursztyn

Zapach: owocowy atak ! wiśnie z bombonierki, cukier trzcinowy, cynamon, a po dodaniu wody – jakby pestki z owoców

Smak: pomarańcze, wiśnie, czekolada, delikatna wanilia

Finisz: bogaty, w stylu sherry

Cena: 250-300 złotych

Tamdhu Batch Strength No. 2 o mocy 58.5% to whisky: przebogata, przepyszna, przemocna 🙂 Jest owocowa, uroczo słodka. Zawartość alkoholu nie zaburza doznań zapachowych i smakowych, a po dodaniu wody do kieliszka, whisky przyjemnie się “wygładza”.

Tamdhu nie jest whisky, którą można znaleźć na półce pierwszego lepszego sklepu czy marketu. Raczej trzeba swoje poszukiwania przenieść do internetu lub specjalistycznego sklepu z alkoholami. Ale uwierzcie mi, warto poznać tą destylarnię. Siłą produktów wydaje się być dokładne dobieranie beczek. W połączeniu z owocowym destylatem mają one dać interesujący efekt końcowy.

Tamdhu Batch Strenght No. 2 zdecydowanie do takich należy!

Jeśli chcesz whisky bogatej, mięsistej, pełnej słodyczy – to może być whisky dla Ciebie. Osoby, które zaczynają przygodę z single malt może odstraszyć moc alkoholu, ale bez obaw, ta whisky dobrze reaguje z kroplą wody (więcej w artykule o tym jak pić whisky).

Może Ci się również spodoba